يكي از اهداف اصلي تدوين مجموعه‌ي آموزشي فارسي آسان آموزش زبان فارسي به غير فارسي زبانان است. در اين مجموعه، زبان آموزان علاوه بر آشنايي با ساختارهاي پايه‌ي زبان‌فارسي، خط، شيوه‌ي نگارش، كاربرد زبان در موقعيت‌هاي زندگي واقعي و تمرين چهار مهارت اصلي زبان، به طور مختصر با مكان‌هاي تاريخي و ديدني، آيين‌ها و آداب و رسوم ايران نيز آشنا مي‌شوند. نوارها و لوح‌هاي فشرده‌ي صوتي اين مجموعه كمك شاياني به فارسي آموزان در تلفظ صحيح واژگان و جملات فارسي مي‌نمايد. در ارائه مطالب از تصاوير جذاب و رنگ‌هاي متنوع و چشم نواز استفاده شده است كه به نوبه‌ي خود موجب برانگيخته شدن رغبت و اشتياق زبان آموزان مي‌شود