کتاب به صورت چاپی و سیاه سفید می باشد

نوشیدن همیشه به معنای بسیار بیشتر از رفع تشنگی بوده است. نوشیدن می تواند یک نیاز، یک آرامش، یک تفنن یا یک فعالیت اجتماعی باشد.
Liquid Pleasures یک مطالعه جذاب درباره تاریخ اجتماعی نوشیدنی ها در بریتانیا از اواخر قرن هفدهم تا به امروز است. از اولین فنجان چای در صبحانه تا قهوه وسط صبح، تا یک آبجو در شب و یک «کلاه شبانه»، جان برنت درباره نوشیدنی‌ها و الگوهای نوشیدن فردی صحبت می‌کند که نه کم‌کم با سلیقه شخصی، بلکه با سن، جنسیت، منطقه متفاوت است. و کلاس او نشان می دهد که چگونه اعصار مختلف یک نوشیدنی را به عنوان سم دیو یا دارو در نظر گرفته اند.
جان برنت تاریخچه نوشیدنی‌هایی را که در بریتانیا از «انقلاب نوشیدنی‌های گرم» در اواخر قرن هفدهم نوشیده است - ارتباط نوشیدنی‌ها و مواد مرتبط مانند شکر به امپراتوری - تا «انقلاب نوشیدنی‌های سرد» در اواخر قرن بیستم را دنبال می‌کند. ، بررسی عواملی که این تغییرات عمده را در عادات غذایی ما تعیین کرده است.